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普通餐廳的選址要求!

時間:2024-10-17  作者:哈爾濱鑫時空

普通餐廳分為商務型和大眾型兩種餐廳類型。商務型普通餐廳以商務酬賓為銷售目標,一般位于商業區或繁華市場附近,或其他知名市場;大眾化的普通餐廳以家庭和個人消費為主,一般位于社區型或交通便利的商業街。

普通餐廳分為商務型和大眾型兩種餐廳類型。商務型普通餐廳以商務酬賓為銷售目標,一般位于商業區或繁華市場附近,或其他知名市場;大眾化的普通餐廳以家庭和個人消費為主,一般位于社區型或交通便利的商業街。


設立餐廳的障礙:設立餐廳需要經過消防、環保、食品衛生、公安等行政管理部門的聯合審查后,才能獲得許可。鄰居有不能排除的反對意見,也會成為餐廳成立的障礙。餐廳必須離開污染源10米以上,對較大餐廳,消防部門會提出設置疏散通道要求。商鋪門前有封閉交通隔離欄、高于1.8 米的綠化,以及直對大門的電線立桿均為選址所忌。

因餐廳為個性化裝飾、布置,各種建筑構造形式均適宜開設餐廳,但剪力墻或承重墻擋門、擋窗除外。餐館前面需要一個停車場。餐飲還應具備廚房污水排放的生化處理裝置、隔油池以及油煙氣排放的通道。

面積要求:大眾型的普通餐廳面積為80~200平方米,商務型的普通餐廳面積為150~5000平方米。


       以上就是鑫時空對于普通餐廳的選址要求!的經驗總結,今天分享出來希望對大家有所幫助,如果你想了解更多相關的資訊,請多關注鑫時空官方網站。

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